Name: 미역밥~비벼도 맛잇고 그냥 드셔도 맛잇어요 ☆
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 쌀 250g; 건미역 8g; 물 370ml; 요리술 15ml; 소금 2.5ml; 통깨 15ml

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806

키친JY

미역밥~비벼도 맛잇고 그냥 드셔도 맛잇어요 ☆

미역은 매일 먹어도 좋다하지요~
그냥 드셔도 좋고 ~
참기름 살짝넣은 간장에 비벼도 맛잇고 ~
사진에 나온 아삭한 숙주나물과 비벼도
넘 맛잇게 먹엇습니다.
돌솥에 만들엇습니다.
끓기 시작하면 약불 7분 불끄고 10분 뜸들이기 .
간단한 레시피 입니다 ~^__^

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
250g 구매
건미역
8g 구매
물
370ml 구매

[양념]

요리술
15ml 구매
소금
2.5ml 구매
통깨
15ml 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

쌀 씻어서 30분 불려주세요 .
30분후 채에 바쳐 수분끼빼주고 물과 양념들을 넣고 미역올려 밥을지어요.

건미역 8그램도 씻어서 불려주세요.

물.소금.술 넣고 밥을 만들어요.
처음에 불세기를 강불보다 좀 약한 불로 하시면 나중에 들 넘쳐요.끓어 오르면 약불7분, 불끄고뜸들이기 10분 완성후 통깨 뿌려 섞고 그릇에 담아내세요.

간장에 참기름 살짝 넣어 그장에 비벼도 맛잇고 그냥 다른반찬과 드셔도 맛잇어요.
사진에서 아삭한 숙주나물 좀 넣어서 비볏는데 맛잇더라고요 ~

: 술은 소주.청주.요리주 쓰세요.
술을 넣어서 미역의 바다향을 잡아줍니다.
소금이 들어 잇으니 이대로 미역 주먹밥
만드셔도 됩니다.

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등록일 : 2021-09-30 수정일 : 2021-09-30

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레시피 작성자About the writer

키친JY

빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

#미역 #미역밥 #간장 #비빔밥

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