국물 자박자박하고 달큰한 소불고기 레시피 - 버섯 듬뿍 넣어 감칠맛 나게!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,976

상품목록

하이디랑

국물 자박자박하고 달큰한 소불고기 레시피 - 버섯 듬뿍 넣어 감칠맛 나게!

버섯과 야채 듬뿍 넣어서 국물 자박자박하게 만든 소불고기!
달큰하고 보들보들하게 만들었어요.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소불고기
600g 구매
느타리버섯
150g 구매
당근
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
대파
2뿌리 구매

[양념]

진간장
5큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
참기름
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
참깨
1큰술 구매
후추
톡톡 구매
파인애플 쥬스
100ml 구매
다진마늘
2큰술 구매

노하우

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

소고기는 5센치 길이로 잘라주세요

분량의 양념을 넣고 양념장을 만들어줍니다

진간장 5큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 2큰술, 매실청 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 2큰술, 맛술 2큰술, 참깨 1큰술, 후추톡톡, 파인애플쥬스 100ml, 다진마늘 2큰술

파인애플 쥬스는 파인애플 통조림입니다

소고기는 양념장에 재어서 30분 숙성시키고 당근은 5센치 길이, 1.5센치 폭으로 썰고 양파, 대파는 채썰고 버섯은 찢어줍니다

센불에서 양념에 잰 소고기를 넣고

센불

보글보글 끓으면 당근 넣어주세요

당근이 반쯤 익으면 양파 넣고

느타리버섯도 넣어줍니다

양파가 투명해졌을때 대파 넣고

휘리릭 섞어준 후 불을 끄면 완성입니다

: 소불고기 양념에 잴때 파인애플쥬스 넣어주면 불고기가 야들야들하고 달큰하니 참 맛있어요.

버섯불고기 관련 상품

등록일 : 2021-09-16 수정일 : 2021-09-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

sns

sns

댓글 0

#소불고기 #소고기요리 #불고기 #손님접대 #명절음식 #소불고기레시피 #메인반찬

고등어김치찜 맛보장 레시피

1

(황금레시피) 간단하게 만드는 고등어 김치찜

푸디스

4.9(131)
2

고등어김치찜 쉽고 맛있게 만들기

요리쿡조리쿡

4.9(96)
3

[백종원레시피]백종원 고등어김치찜,집밥백선생레시피,고등어요리

꽃청춘이주부

4.9(54)
4

고등어 김치찜 :: 잘 익은 김치로 만드는 메인요리

슬구9

5.0(36)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(25)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

버섯볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬 파프리카버섯볶음 굴소스가 포인트

불량엄마소자매마미

4.9(125)
2

애호박버섯볶음

율맘써니

4.9(69)
3

들깨버섯볶음

Sophie Park

4.9(51)
4

굴소스 버섯볶음

Whalelike

4.9(46)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(90)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(31)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

시금치프리타타 맛보장 레시피

1

계란찜보다 더 맛있는 "시금치프리타타"♪

서재인

4.9(63)
2

백종원시금치프리타타

카리스마정민

4.9(34)
3

양파를 이용한 럭셔리한 다이어트식 시금치프리타타

심술이네집밥이야기

4.9(26)
4

시금치프리타타 다이어트레시피

신땡쿡

5.0(16)

닭개장 맛보장 레시피

1

닭개장 끓이기 어렵지않아요~/얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(91)
2

[간단 자취요리] 닭개장 재료가 이게 끝...?! 세상 제일 쉬운 닭가슴살 닭개장 레시피

얌무

4.9(84)
3

닭요리-얼큰하고 담백한 닭개장 만드는 법

밥수이

4.9(77)
4

백종원 닭개장 얼큰하니 진짜진짜 밥도둑일세 !!

엘린84

4.9(41)

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.