달걀말이 나물김밥 만드는 법

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승승맘h2

달걀말이 나물김밥 만드는 법

남은 명절나물을 이용한 나물김밥이에요~^^

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당근
1/6개 구매
단무지
2줄 구매
식용유
2큰술 구매
시금치나물
40g 구매
도라지나물
30g 구매
고사리나물
30g 구매
밥
2공기 구매
달걀
4개 구매
녹말가루
2작은술 구매
소금
약간 구매
김
2장 구매

[밥양념]

설탕
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
1작은술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 도라지 손질법

▶ 고사리 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 김 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 채썬 당근에 소금을 넣어 볶아줍니다.

식용유1큰술, 당근1/6개, 소금 약간

뜨거운 밥에 통깨 1작은술, 설탕 1작은술, 참기름 1큰술, 소금을 넣어 섞어줍니다.

밥2공기, 통깨1작은술, 설탕1작은술, 참기름1큰술, 소금 약간

김밥김 위에 양념한 밥을 펼치고 고사리나물, 볶은 당근, 단무지, 시금치나물, 도라지나물을 얹은 후 돌돌 말아줍니다.

김밥김1장, 고사리나물15g, 도라지나물15g, 시금치나물20g, 단무지1줄

계란에 녹말가루 1작은술, 소금을 넣어 잘 섞어줍니다.

계란2개, 녹말가루1작은술, 소금 약간

달군 팬에 기름을 두르고 푼 달걀을 부어준 후 완전히 익기 전에 김밥을 올려 돌돌 말아줍니다.

식용유1큰술

한김 식힌 후 먹기 좋게 썰어줍니다.

: 달걀이 완전히 익기 전에 말아줘야 달걀이 김밥에 붙어요.

나물김밥 관련 상품

등록일 : 2021-09-14 수정일 : 2021-09-15

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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