Name: 김치부침개 바삭고소하니 맛나요
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 밀가루 2/3컵; 물 2/3컵; 배추김치 5~6잎; 새우가루 1T; 표고버섯가루 2T; 들기름 1T; 식용유 1T

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좋아좋아3

김치부침개 바삭고소하니 맛나요

태풍이 지나 갔는데도

비 많이 내리네요

가을장마라고 하더니..

비 오는 날 먹어줘야 서운하지 않은 부침개

오늘은 김치부침개 입니다

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

밀가루는 체에 내려서 사용 할게요
물 조금씩 넣으며 반죽해요
주르륵~~ 흐를 정도로..

새우가루넣고
김치는 속 털고 흐르는 물로 한 번 헹궈서 사용해요
잘게 썰어 줍니다
표고버섯가루도 넉넉히 넣고
잘 섞어요

팬에 들기름과 식용유를
동량으로 넣는데요
넉넉히 넣고 지글지글 구워요

앞 뒤로 노릇노릇~~
꼬소꼬소~~
들기름냄새 솔솔 풍기며
김치부침개 완성입니다

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등록일 : 2021-08-25 수정일 : 2021-08-25

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좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#부침개 #김치부침개 #비오는날

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