Name: 최고의 요리비결 새우젓볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 찬밥 2공기; 달걀 2개; 당근 100g; 대파 60g; 새우젓 2작은술; 다진마늘 1큰술; 소금 약간; 카놀라유 3큰술

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밥심은국력

최고의 요리비결 새우젓볶음밥

볶음밥은 반찬 없을 때 간단하게 해먹기 좋은 메뉴인데요. 몇가지 재료만으로 맛있는 볶음밥을 만들 수 있지요. 오늘은 최고의 요리비결 새우젓볶음밥을 만들어 볼게요. 윤혜신 셰프님 레시피입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찬밥
2공기 구매
달걀
2개 구매
당근
100g 구매
대파
60g 구매
새우젓
2작은술 구매
다진마늘
1큰술 구매
소금
약간 구매
카놀라유
3큰술 구매

노하우

조리순서Steps

재료를 준비하세요. 당근과 대파는 다지듯 작게 썰어주어요.

찬밥이 볶음밥에 좋은데요. 작은 밥공기가 200g입니다.

기름을 넉넉히 두르고 다진마늘 1큰술과 대파를 넣어서 파기름을 내주세요. 그리고 그릇에 덜어두어요.

달걀에 소금을 넣고 풀어준 뒤 기름을 두른 뒤에 달걀물을 부어 스크램블드에그를 만들어주세요.

볶은 대파에 당근을 넣고 기름을 둘러 볶아주세요.

찬밥 두공기를 넣고 볶다가 스크램블에그를 넣어 섞어준 뒤에 새우젓 2작은술을 넣어주세요.

새우젓이 감칠맛을 올려주고요. 잘 섞어서 마무리하세요.

최고의 요리비결 새우젓볶음밥 완성입니다.

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등록일 : 2021-08-24 수정일 : 2021-08-25

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

포토 리뷰 1

요리 후기 1

하앤엠 2021-09-01 20:46:54

새우젓이 감칠맛을 주네요. 감사합니다. 색깔도 예뻐요.

쉐프의 한마디2021-09-02 20:03:15

잘 만드셨어요. 좋은 하루되세요

#최고의요리비결새우젓볶음밥 #새우젓볶음밥 #볶음밥 #달걀요리 #새우젓요리 #윤혜신셰프레시피

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