Name: 콜라로 만드는 돼지고기 조림
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 400g; 대파 1대; 양파 1/2개; 콜라 200ml; 간장 6Ts; 설탕 2Ts; 다진 마늘 2Ts; 후춧가루 2꼬집

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요알남Mingstar

콜라로 만드는 돼지고기 조림

안녕하세요? 저는 콜라를 잘 안 먹는데 한 번씩 배달 음식 시켜서 먹고 나면 꼭 콜라가 남더라고요~그래서 만들어본 콜라 돼지고기 조림입니다.

01:23초 부터 보세요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
400g 구매
대파
1대 구매
양파
1/2개 구매
콜라
200ml 구매
간장
6Ts 구매
설탕
2Ts 구매
다진 마늘
2Ts 구매
후춧가루
2꼬집 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

돼지고기는 적당한 크기로 자른다.

대파는 어슷 썬다.

양파는 채 썬다.

돼지고기에 콜라, 간장, 설탕, 다진 마늘, 후춧가루를 넣고 섞는다.

준비한 야채를 넣고 한 번 더 섞은 뒤 30분 정도 재워 둔다.

팬에 담고 센 불로 졸인다.

: * 대패삼겹살이나 불고기용 고기를 사용하시면 전골로도 먹을 수 있어요.

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등록일 : 2021-08-22 수정일 : 2021-08-23

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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