마지막 무더위 타파 매력적인 맛~ 자꾸 생각나는 오징어콩불고기

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마지막 무더위 타파 매력적인 맛~ 자꾸 생각나는 오징어콩불고기

저번에 갈치를 구입할때 서비스로 오징어
2마리를 주셨어요
오징어가 싱싱하니 무척 좋더라고요

그래서 가지고 오자마자 손질해 김치냉장고에
보관을 하고 콩나물 사와 바로 오징어콩불고기를
만들었어요

콩불하면 삼겹살로 만들지만 전 삼겹살보단
소고기불고기감으로 만드는게 더 맛있어
소고기로 만들었죠

소고기를 빨간양념으로 하는 경우는 없는데
이럴경우만 하는거 같아요
그런데 의외로 빨간양념이 잘 어울리고
정말 맛있어요

딸도 처음보는 조화인듯 당황스러워
하면서 맛을 보더니 밥까지 비벼 야무지게
드시네요ㅋㅋ

한번 맛보면 그매력에 푹 빠지게 되는
잊을수 없는맛 오징어콩불고기 맛있게
해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기
250g 구매
오징어
2마리 구매
콩나물
1봉 구매
양파
1/2개 구매
마늘
6알 구매
청양고추
3개 구매

[양념]

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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동영상

조리순서Steps

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소고기는 물에 담궈 핏물을 뺍니다

재료를 썰어놓습니다

양념장을 만듭니다

고기 마늘 양파 고추를 넣고 양념장 조금을 넣고 볶습니다

고기가 반쯤 익으면 오징어 콩나물 양념장을 다 넣고 뚜껑을 덮고 익힙니다

뚜껑을 열고 나머지 양념을 하고 담아냅니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

오징어불고기 관련 상품

등록일 : 2021-08-20 수정일 : 2021-08-20

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#콩불 #오징어콩불 #오징어콩불고기 #오징어콩나물불고기 #콩나물불고기 #술안주 #안주 #밥도둑

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