양파간장소스 만드는 법~ 양파간장소스 바른 주먹밥구이 만들기~

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승승맘h2

양파간장소스 만드는 법~ 양파간장소스 바른 주먹밥구이 만들기~

주먹밥구이~ 그냥 먹어도 맛있는 데 양파간장소스 발라 구워먹으니 더 맛있죠~^^

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
밀가루
1큰술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
소금
약간 구매

[양파간장소스]

간장
1/2컵 구매
양파
1/2개 구매
마늘
3쪽 구매
메이플시럽
2큰술 구매
조청
2큰술 구매
식용유
1큰술 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 메이플시럽 조리법

▶ 조청 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양파는 다지고 마늘은 편 썰어 준비합니다. (마늘은 다져도 좋아요)

양파1/2개, 마늘 3쪽

달군 팬에 기름을 두르고 다진 양파와 마늘을 넣어 볶아줍니다.

식용유1큰술, 양파1/2개, 마늘 3쪽

간장 1/2컵, 조청 2큰술, 메이플시럽 2큰술을 넣어 조려줍니다.

간장1/2컵, 조청2큰술, 메이플시럽2큰술

따뜻한 밥에 밀가루 1큰술, 통깨 1큰술, 소금을 넣어 섞어줍니다.

밥1공기, 밀가루1큰술, 통깨1큰술, 소금 약간

밥을 둥글납작하게 빚어줍니다.

달군 팬에 참기름을 두르고 주먹밥을 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.

참기름1큰술

주먹밥이 구워지면 앞,뒤로 양파간장소스를 발라가며 한번 더 구워줍니다.
옆에도 꼼꼼히 발라주세요.

: 주먹밥을 다 구운 후 소스를 발라야 타지 않게 구울 수 있어요.

주먹밥구이 관련 상품

등록일 : 2021-08-05 수정일 : 2021-08-06

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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