두부면 팟타이

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mimi0506

두부면 팟타이

유튜브 먹어밥님 레시피 참고하여 만들었습니다. 간단하고 너무 맛있어요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

편마늘
3알 구매
양파
1/4개 구매
숙주
적당히 구매
새우
넣고싶은만큼 구매
계란
2개 구매
파
1뿌리 구매
두부면
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

조리순서Steps

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양파, 파, 마늘을 채썰어줍니다.

계란을 풀고 후라팬에 오일을 두르고 스크램블을 만들어둡니다.

후라이팬에 오일을 두르고 편마늘을 넣어줍니다.

마늘이 어느정도익으면 양파,새우, 후추를 넣어 볶습니다.

새우가 익으면 두부면과 숙주를 넣고 굴소스 0.5T, 멸치액젓 2t(작은스푼), 스리라차1T를 넣어 볶습니다.

두부면을 넣고 살짝 볶은 다음에 스크램블을 넣어 볶으면 완성

두부면팟타이 관련 상품

등록일 : 2021-07-25 수정일 : 2021-08-30

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요리 후기 1

이승재 2023-07-06 21:07:18

맛있어요. 간을 더 쎄게해도 좋을듯해요

댓글 0

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