Name: 오이냉국
Total time: 5 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이 1개; 동치미 김치국물 1L; 청양고추 1개; 홍고추 1개; 양파 1/2개; 멸치액젓 1T; 국간장 1T; 식초 2T; 통깨 1T

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ariel1007

오이냉국

오이하나로 시원하게 냉국을 만들었습니다
동치미국물 더해 국물맛이 더 맛깔스러워 좋았어요

4인분 5분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

오이와 양파는 얇게 채썰어준다

청양고추와 홍고추는 송송 썰어준다

볼에 동치미국물 1L를 붓고 썰은 재료를 모두 넣은 후 멸치액젓 1T, 국간장 1T, 식초 2T를 넣고 골고로 섞어준다

동치미국물의 맛에 따라 간은 달라 질 수 있다

먹기 직전에 얼음과 통깨를 넣어준다

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등록일 : 2021-07-04 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

#오이요리 #냉국 #오이냉국 #냉국양념 #여름국 #시원한국물요리 #동치미국물

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