Name: 무두부조림 덮밥 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 무 1/4조각; 두부 1/2모; 새우 8마리; 다시마국물 1컵; 가쓰오부시 2큰술; 간장 1큰술; 식용유 8큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

501

승승맘h2

무두부조림 덮밥 만들기

무조림과 두부조림의 만남이에요~^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/4조각 구매
두부
1/2모 구매
새우
8마리 구매
다시마국물
1컵 구매
가쓰오부시
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
식용유
8큰술 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 다시마를 넣어 끓여줍니다.

물1컵, 다시마1장

다시마국물이 만들어지면 다시마는 건져내고 작게 깍둑썰기한 무를 넣어 익혀줍니다.

무1/4토막

무가 익는 동안 두부는 작게 깍둑썰기 한 후 키친타월에 물기를 빼줍니다.

두부1/2모

키친타월

물기 뺀 두부는 170ºC로 달군 기름에 튀깁니다.

식용유 8큰술

두부가 튀겨지면 두부의 기름을 빼줍니다.
전 유리병에 깔대기를 꽂아놓고 커피거름종이를 이용해서 기름을 빼줘요.
이렇게 하면 기름을 한 두번 더 재활용 할 수 있답니다.

커피거름종이 , 유리병

남은 기름은 키친타월로 제거합니다.

키친타월

무가 반쯤 익으면 가쓰오브시와 간장을 넣어 끓여줍니다.

가쓰오브시2큰술, 간장1큰술

새우를 넣어 익혀줍니다.

새우8마리

기름 뺀 두부를 넣어 조려줍니다.

따뜻한 밥 위에 무두부조림을 얹어줍니다.

밥1공기

: 사용한 기름은 커피거름종이로 걸러낸 후 재사용할 수 있어요.

무두부조림덮밥 관련 상품

등록일 : 2021-06-27 수정일 : 2021-06-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

#무요리 #두부요리 #두부조림 #덮밥만들기 #무두부조림 #무조림 #무두부조림덮밥 #무두부조림덮밥만들기

돼지갈비찜 맛보장 레시피

1

매콤 돼지갈비찜

서서방

5.0(433)
2

매운데자꾸들어가ㅠㅠ ♥매콤돼지갈비찜

만개의레시피

4.9(81)
3

백종원 돼지갈비찜 만드는 법

시크제이맘

4.9(63)
4

백종원레시피로 빠르게 만든 돼지갈비찜

가시코스모스

4.9(35)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(77)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(50)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(41)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(96)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(31)
2

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(8)
3

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
4

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(121)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(183)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(79)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

오징어실채볶음 맛보장 레시피

1

오징어실채볶음 만들기

서자매맘

4.9(120)
2

[간단한밑반찬]오징어실채볶음 만들기,가는오징어채볶음

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

오징어실채볶음

오마이쿡

4.9(21)
4

수미네반찬<오징어실채볶음>초간단 밑반찬~! 매일집밥 실오징어채볶음

잇커피

5.0(16)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(105)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(26)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(178)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(102)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(80)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(61)

무두부조림 덮밥 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피