Name: 칼칼하고 시원한 바지락 국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 바지락살120g; 두부250g; 무190g; 청양초 1개; 홍고추; 딱새우해물 다시육수 팩 1팩; 까나리액젓; 소금

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밥차리라

칼칼하고 시원한 바지락 국 끓이기

바지락 국

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

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조리순서Steps

바지락살 살살~ 헹궈 준비하고 두부 먹기 좋은 크기로 썰고 청양초,홍고추 어슷 썰어 준비합니다

물 1.6L 냄비에 붓고. 다시팩을 넣어 10분 정도 육수를 우려 건져 버린다

무 원하는 크기로 나박 썰어 담고 끓여준다

무가 익어가면 바지락살 넣어

끓여 주면서 불순물 거품을 걷어 낸다

보글보글 끓여 주다가

두부,청양초 넣고 (액젓,소금 간 취향껏 간 합니다 다진마늘 넣기 좋아요)

한소끔 더 끓여 내면 끝 (대파 넣어요~)

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등록일 : 2021-06-22 수정일 : 2023-06-05

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#바지락살 #바지락 #바지락국 #해장국 #아침국 #두부

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