치즈계란말이, 우리집 주말 식탁

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저녁노을

치즈계란말이, 우리집 주말 식탁

재료Ingredients

[치즈계란말이]

계란
4개 구매
치즈
4장 구매
대파
1/2대 구매
소금
약간 구매
식용유
약간 구매

[생선구이]

생선
1마리 구매
식용유
약간 구매

[김치찌개]

돼지고기
200g 구매
묵은지
1/8쪽 구매
대파
1/2대 구매
식용유
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

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치즈 계란말이,우리 집주말 식탁

주말, 휴일에도 일이 있다며
밖으로 나가는 남편이라
평일처럼 일어나 만든주말 아침식탁입니다.

1. 치즈 계란말이

▶ 재료 : 계란 4개, 치즈 4장, 대파 1/2대, 소금, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 계란, 식초 한 두방울, 소금. 대파를 넣고 잘 풀어둔다.
㉡ 프라이팬에 식용유를 발라 풀어둔 계란을 1/3정도만 붓고 치즈를 올려준다.
㉢ 1/2을 붓고 치즈 2장을 올려 돌돌 말아주고 나머지 계란물도 붓고 말아준다.

㉣ 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 통깨를 뿌려 완성한다.

2. 생선구이

▶ 재료 : 생선 1마리. 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 프라이팬에 식용유를 약간 두르고 앞뒤 노릇노릇 구워준다.

3. 김치찌개

▶ 재료 : 돼지고기 200g, 묵은지 1/8쪽, 대파 1/2대, 식용유 약간

▶ 만드는 순서

㉠ 식용유를 한 숟가락 두르고 돼지고기, 묵은지를 넣고 볶아주낟.
㉡ 뭇을 붓고 끓이다 마지막에 대파를 넣고 마무리한다.

▲ 맛있어 보이나요?

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등록일 : 2021-06-17 수정일 : 2021-06-17

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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