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로운맘다이어트식단

(다이어트 식단) 다시마 닭가슴살 말이

다시마는 (100g 당 19kcal)으로 저열량 저지방 식재료로 알긴산이 풍부해 지방의 흡수를 막아 다이어트에 도움을 주고 식이섬유가 풍부해 변비에 도움을 줍니다.
1인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료를 준비해요.
먼저 다시마는 염분기를 모두 씻어내고 차가운 물에 30분 정도 담궈(물은 2번 정도 갈아주세요) 남아있는 염분도 최대한 빼주세요.

염분기를 씻어 낼 때 너무 박박 문지르면 진액이 나와 먹기 거북할 수 있어요. 그냥 겉에 묻은 염분을 씻어 낸다 생각하고 흐르는 물에 여러면 헹궈주고 찬물에 담궈 나머지 염분도 빼주시는게 좋아요.

파프리카를 길쭉하게 썰어주세요.
당근도 같은 모양으로 썰어주고 닭가슴살소시지는 제조사 마다의 조리법에 따라 익혀주세요.

냉동 된 닭가슴살 소시지를 바로 전자렌지에 돌릴 경우 옆구리가 사정없이 터지는 경우가 많으니 해동 후 익혀주세요.

염분기 빼고 물기를 짠 다시마도 준비해요.
다시마를 김밥김 정도의 크기로 깔아주세요~ 사진처럼 여러장을 겹쳐서 만들 경우에는 중간중간 겹쳐지는 부분이 넓어야 돌돌 말았을 때 모양이 흐트러지지 않아요.

길이 약 60*60 정도 입니다.

닭가슴살 소시지를 얹고
당근도 얹어주세요
빨간색 파프리카도 얹고
노란 파프리카도 얹어서
돌돌 말아주세요~
잘 썰리는 칼로 김밥처럼 썰어주면 완성!
예쁘게 담아 맛있게 먹어요.
한입 크기라 먹기에도 좋아요.
산딸기, 오디, 아몬드를 넣은 그릭요거트와 함께 식단을 구성해보았어요.
팁-주의사항
*다시마의 염분기를 씻어 낼 때 너무 박박 문지르면 진액이 나와 먹기 거북할 수 있어요. 그냥 겉에 묻은 염분을 씻어 낸다 생각하고 흐르는 물에 여러면 헹궈주고 찬물에 담궈 나머지 염분도 빼주시는게 좋아요.
*크기가 큰 다시마를 사용 할 경우 김밥김 크기로 잘라서 사용하셔도 됩니다.
*냉동 된 닭가슴살 소시지를 바로 전자렌지에 돌릴 경우 옆구리가 사정없이 터지는 경우가 많으니 해동 후 익혀주세요.

등록일 : 2021-06-11 수정일 : 2021-06-11

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건강한 다이어트를 하고있는 육아맘의 다욧 식단 레시피 입니다.

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