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함박꽃

당면들어가 쫄깃한 대패 삽겹살과&숙주나물 볶음

요즘 대패삽겹살에 푹 빠졌어요 냉동에 넣고 활용하기
넘~~ 좋으네요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대패삼겹살 조리법대패삼겹살 조리법
▶ 숙주 손질법숙주 손질법
▶ 숙주 보관법숙주 보관법
▶ 당면 손질법당면 손질법
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대패삽겹과 숙주나물을 준비해요
숙주와 시금치는 흐르는 물에 깨끗히씻어 건져나요
당면은 미리 불려나야 쓰기가 편하답니다
따듯한물에 불리면 빠른시간에 불릴수있어요
삽겹에 먼저 양념을 해줘요
굴소스하나면 끝나죠
마늘에 생강청 다넣어주고 볶아요
고기가 다익어가면 숙주도 넣어봐요
양파썰은것 시금치 씻어 놓은것 넣어 볶으며
대파 당면도
매콤한것을 좋아하면 저는 페페론치노가루룰
조금 넣어 줬어요
볶아봐요
쇄키쇄키
후추도 넣어주고 간을 보면서
참기름 한스픈 넣어주면 맛나요
팁-주의사항
당면은 미리 물에 불려놓고 시금치는 너무 오랜시간 볶으면 색이 변해요
마지막에 넣어 줍니다

등록일 : 2021-06-10 수정일 : 2021-06-11

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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