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쫑아리

초기이유식 소고기미음 만들기.

아이 인생 첫 고기미음만들기에 도전했어요.
생각보다 잘 먹어주어서 뿌듯했답니다.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기는 최소30분 정도 핏물을 빼주세요.

간 고기로 할 경우 핏물빼기가 어려워요. 덩어리째 사용하길 추천드립니다.

물100g과 함께 소고기를 완전히 익혀주세요.

중.강불

삶은 물은 버리지 마세요.

삶은 육수와 함께 고기를 믹서기에 곱게 갈아주세요.
찬물200g 과 쌀가루 15g을 먼저 풀어준 뒤 갈아놓은 소고기를 넣고 크림스프의 농도가 될 정도까지 조리한 후 미음을 완성시켜주세요.

중,약불

체에 한번 걸러주세요.

소고기 미음 완성입니다.
2통은 냉장보관 1통은 냉동보관해주세요.

60g 씩 3통이 나왔어요.

등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-02

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레시피 작성자About the writer

쫑아리

하고싶은게 많은 30대 엄마입니다. 아이와 함께 좋은 추억 만들어볼게요. 오늘도 육아팅 ❤

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