Name: 간장 닭조림
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 순살닭고기 600g; 청양고추 1개; 꿀 1Ts (or설탕); 맛술 2Ts; 간장 1Ts; 노두유 1ts; 식용유 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,973

Friandise

간장 닭조림

밥반찬으로 써도 되고 술안주로 써도 되는 요리에요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순살닭고기
600g 구매
청양고추
1개 구매

[양념]

꿀 or설탕
1Ts 구매
맛술
2Ts 구매
간장
1Ts 구매
노두유
1ts 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

순살닭은 먼저 겉면에 물기를 제거해주세요.
닭다리살만 사셔서 해도 돼요

물기를 제거하지 않으면 기름이 많이 튀게 돼요

팬에 소량의 기름을 두르고, 껍질면이 바닥에 가게 구워주세요

순살닭

중불

바삭함이 느껴질 수 있게 구워주는게 포인트입니다.

색이 노릇노릇하게 색감이 나올때까지 기다려주세요.
모든면이 그럴 필요는 없구 한쪽면만 구워지면 돼요

한쪽면만 바삭하게 익히는 이유는 소스에 잠기는 부분은 바삭하게 구워도 눅눅해지기 때문이에요

배합해둔 소스를 붓고, 청양고추를 넣고 졸이듯 익혀주세요

배합해둔 소스,청양고추

약불

소스는 처음에는 물기가 많지만 되직해질때까지 졸여주시면 돼요.

완성

: 노두유는 진한 색감을 위해 넣는 재료에요.
진한 색감을 바라지 않는다면 넣지않으셔도 돼요

간장닭조림 관련 상품

등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

#닭고기 #술안주 #초간단

미역무침 맛보장 레시피

1

알토란 양파미역무침 만드는 법, 새콤하고 아삭한 양파요리

뽕림이

4.7(12)
2

물미역무침

강씨집밥

4.8(12)
3

간단한 미역 무침

루씨이야기

4.7(11)
4

미역나물 무침

kim12

4.8(11)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(94)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(70)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

낙지연포탕 맛보장 레시피

1

낙지연포탕

시크제이맘

5.0(17)
2

야들야들 시원한 가을보양식~낙지연포탕

노란장미

5.0(17)
3

전복과 부드러운 산낙지가 들어간 전복연포탕

cookking

5.0(15)
4

낙지연포탕 만들기

고래언니

5.0(11)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

된장국 맛보장 레시피

1

감자된장국 후다닥 맛있게 끓이기

닥터생과일주스

4.9(102)
2

[해외자취Cook.feel通]326. 쌀뜨물양배추된장국 레시피

꼬마마로

4.9(26)
3

소자매의 최애메뉴 양배추 소고기된장국~!

불량엄마소자매마미

5.0(24)
4

팽이버섯 된장국 너무 간단해요~

초이맘

4.9(12)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(217)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(55)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(44)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(407)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

파운드케이크 맛보장 레시피

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

간장 닭조림

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피