Name: 미나리오징어전 향좋고 식감도 좋고..
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 오징어 2마리; 미나리 크게 1줌; 밀가루 2/3컵; 물 2/3컵; 간장 1t; 청양고추 2개

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좋아좋아3

미나리오징어전 향좋고 식감도 좋고..

요즘 부침개 자주 해 먹게 됩니다

비가 자주 오기도하고..

부침개 먹을 이유 자꾸 만드는 것 같긴해요 ㅎㅎ

오늘은 미나리와 오징어의 만남 입니다

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
미나리 크게
1줌 구매
밀가루
2/3컵 구매
물
2/3컵 구매
간장
1t 구매
청양고추
2개 구매

노하우

조리순서Steps

미나리는 잎 부분 사용할게요
4~5cm 길이로 썰어 준비 합니다

밀가루와 물은 동량으로 해서
반죽 하는데요
밀가루는 채에 한 번 내리고
물 조금씩 부으며 농도 맞추어요
간장(1t)넣었어요

반죽에 미나리 합체하고
오징어도 합체 합니다
청양고추도 다져서 넣었어요
오징어는 다리, 귀 부분 입니다
오징어 4마리 델꼬와서
몸통은 볶음, 국으로 먹고
다리, 귀는 부침개 만드네요 ㅎ

오일 넉넉히 두르고
들기름도 넣고 부침개 부쳐요

미나리오징어부침개 완성입니다

미나리오징어전 관련 상품

등록일 : 2021-05-26 수정일 : 2021-05-26

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

요리 후기 1

오기♥️ 2021-06-08 19:48:47

맛있어요.

#부침개 #전 #미나리전 #미나리오징어부침개 #오징어미나리전

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