요즘 핫한 요리, 에어프라이어 두부구이

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저녁노을

요즘 핫한 요리, 에어프라이어 두부구이

요즘 핫한 요리 에어프라이어 두부구이 한 번 따라 만들어 보았습니다.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물기 뺀 두부
1모 구매
올리브오일
2숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
파슬리가루
1/2숟가락 구매
돌나물
100g 구매
간장
1숟가락 구매
요거트
2숟가락 구매
식초
1숟가락 구매
깨소금
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 먼저 전자레인지에 1분만 돌려 물기를 뺀다.

전자레인지

종이타월에 감싸 물기를 제거한다.

올리브오일, 소금, 파슬리가루로 양념소스를 만들어준다.

젓가락을 양쪽에 놓고 끝이 붙어있도록 칼집을 넣어준다.

썰어둔 두부에 골고루 양념장을 발라준다.

에어프라이어 180도 20분간 돌려준다. (*유산지가 없어 접시에 담아 돌려주었어요.)

돌나물, 요거트, 간장, 식초, 깨소금, 참기름을 넣고 버무려준다.

두부를 다른 접시로 옮겨담고 돌나물을 함께 곁들여낸다.

두부구이 관련 상품

등록일 : 2021-05-24 수정일 : 2021-05-27

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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