Name: 레몬청 & 레몬에이드 만들기 ㅣ 레몬세척법
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 레몬 8개; 마스코바도 설탕 400g; 레몬청; 탄산수 1병; 얼음

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632

여사장

레몬청 & 레몬에이드 만들기 ㅣ 레몬세척법

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[레몬청]

레몬
8개 구매
마스코바도 설탕
400g 구매

[레몬에이드]

레몬청
구매
탄산수
1병 구매
얼음
구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

[레몬세척법] 물에 레몬 8개를 넣은 후 베이킹파우더를 뿌린다.

[레몬세척법] 20분간 담가준다.

[레몬세척법] 흐르는 물에 씻은 후 레몬에 왕소금을 뿌려 고무장갑을 끼고 팍팍 문질러준다.

[레몬세척법] 다시 흐르는 물에 깨끗하게 씻어준다.

[레몬청] 레몬껍질을 벗긴 후 포크로 씨를 제거한다.

[레몬청] 레몬을 블렌더에 넣어 갈아준다.

[레몬청] 그릇에 간 레몬(400g)을 부은 후 마스코바도 설탕(400g)넣어 섞어준다.

[레몬청] 레몬청을 빈 유리병이나 얼음 트레이에 넣어 냉장 또는 냉동 보관한다.

[레몬에이드] 유리잔에 얼음을 놓고 레몬청을 1,2스푼 넣어준다.

[레몬에이드] 탄산수를 부어 잘 저어준다.

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등록일 : 2021-05-23 수정일 : 2021-06-01

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레시피 작성자About the writer

여사장

http://youtube.com/c/��사장yeosajang

#레몬청 #레몬에이드 #레몬세척법 #홈메이드수제레몬청 #홈메이드레몬에이드

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