오이고추무침_알싸한 시원함이 최고

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오이고추무침_알싸한 시원함이 최고

오이고추 6개와 쌈장만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 아주아주 초초초보 요린이도 할 수 있는 요리!!
고기반찬이랑 먹으면 진짜 맛있어요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

오이고추
6개 구매

[양념장(쌈장)]

된장
1큰숟가락 구매
고추장
0.5숟가락 구매
고춧가루
0.5숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
1숟가락 구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이고추 6개를 깨끗이 씻어 준비합니다.

꼭지를 잘라내고 적당한 크기로 숭덩숭덩 잘라주세요.

좋아하시는 크기로 썰어주세요~

된장1큰술, 고추장 0.5, 고춧가루 0.5, 다진마늘1, 매실액1, 참기름1, 통깨1 (밥숟가락기준)

계량했던 숟가락으로 쓱쓱 문질러 잘 섞어줍니다.

잘라둔 오이고추를 넣고 잘 섞어주세요.

비닐장갑 낄 것도 없이 숟가락으로 뒤적뒤적해주면 요리 끝!

: 오이를 무친 양념장 레시피는 쌈장으로 쓰셔도 좋아요.
쉽고 간단한 요리니까 고기 드실 때 같이 만들어드세요.^^

오이고추무침 관련 상품

등록일 : 2021-05-07 수정일 : 2021-05-10

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레시피 작성자About the writer

베이킹과 요리를 좋아해요

댓글 0

#오이고추 #쌈장 #오이고추무침 #고추무침

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