백종원 쪽파김치 담그는법 남편도시락반찬 파요리

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햇살머금은집

백종원 쪽파김치 담그는법 남편도시락반찬 파요리

입맛 살리는 파김치 담가 볼께요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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절이지않고 파김치 맛있게 담그는법
파김치 황금레시피 해볼께요.

우선 쪽파는 손질해서 깨끗하게 세척해서 물기를 채에
받쳐서 건져서 빼주세요.

쪽파 손질법 레시피

물기가 빠지는 동안 찹쌀풀을 쒀 주세요.
요 찹쌀풀을 넣음 저는 더 맛있더라구요.
찹쌀풀은 쒀서 식혀 주시구요

그릇에 세척해서 물기를 뺀 파를 넣어 주세요.
액적반컵.고춧가루 한컵.간마늘 1T.설탕2T.식초1/3컵.찹쌀풀을 넣어 주세요.

그리고 막 나물 무치듯이 무치시는 것이 아니라 요 모양 그대로 위아래로 뒤집듯 버무려 주세요

그럼 생으로도 익음 더욱 맛있는 면요리랑 환상궁합인 쪽파김치 담그기 완성이네요.

쪽파김치 관련 상품

등록일 : 2021-04-26 수정일 : 2021-04-28

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

김순옥5032 2021-08-14 21:06:45

정말많은도움됩니다.금반끝났는데.맛있어요.맛들면더맛날것같아요.사진은못찍었네요

하경마미 2021-05-06 11:31:19

맛있어져라 얍!!!

댓글 0

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