Name: 몸보신 황태무국 # 계란후라이 황태국
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무 1/4개; 황태채 1줌; 양파 1/2개; 부추 조금; 청양고추 1개; 달걀; 참치액 2T; 참기름 1.5T

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요리조이

몸보신 황태무국 # 계란후라이 황태국

와 대박 맛있어요 ~!
계란후라이 퐁당
노릇노릇 진짜 황색~!
황태국 먹고
기력 업 시켜요~!

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무
1/4개 구매
황태채
1줌 구매
양파
1/2개 구매
부추
조금 구매
청양고추
1개 구매
달걀
구매

[양념]

참치액
2T 구매
참기름
1.5T 구매

노하우

조리순서Steps

무를 넉넉히 준비합니다

무를 채썰고 황태채는 물에 살짝 적신 후 가위로 3~4cm 길이로 잘라주세요

참치액 2T (또는 멸치액젓) 참기름 골고루 두르고 센불에 달달 볶다가 물 1리터 넣고 끓여주세요

국이 끓는 동안 야채를 준비합니다 양파는 곱게 채썰고 청양고추는 잘게 썰고 부추 (또는 파)를 2~3cm 길이로 썰어주세요

맛있는 황태 냄새가 좋으네요 국이 끓으면 중불로 줄이고 좀더 끓여주세요

뽀얀 국물이 우러나오면 양파를 먼저 넣고

그다음에 청양고추와 부추를 넣어 주세요 저는 저염으로 간이 좋아요 맛을 보고 개인적으로 간을 해주세요

달걀 후라이를 반찬으로 드셔도 좋고 국에 넣어 같이 드셔보세요 맛있어요

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등록일 : 2021-04-19 수정일 : 2021-04-20

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 3

요리 후기 5

fun요리 2021-10-13 19:45:52

정말 국물이 시원하고 진한게 요즘같은 날씨에 딱이네요 한 냄비 끓여놨네요 감사합니다 ~

쉐프의 한마디2021-10-13 22:17:09

안녕하세요 후기로 소식 주시고 멋진 사진도 보내주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 시간 되세요

김경화 2023-04-03 19:16:24

마지막에 따로 간을 안해도 참 맛있네요

쉐프의 한마디2023-04-04 12:09:26

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

안공천 2021-05-16 17:38:10

앞으로도잘부탁합니다

쉐프의 한마디2021-08-17 07:53:57

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 맛있는 요리 시간 되시고 행복한 하루 되시길 바래요!

누렁2 2021-10-17 20:40:36

간편하게 만들어 먹을 수 있어서 좋았습니다.

쉐프의 한마디2021-10-17 21:34:13

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 되세요

Peyton 2021-05-12 07:10:21

시원하고 개운해요!

쉐프의 한마디2021-05-12 08:38:07

안녕하세요 반갑습니다 요리 사진도 올려주시고 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내세요 ~~!

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#황태무국 #계란후라이 #황태국 #몸보신 #건강

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