Name: 백골뱅이무침 레시피, 불금에 어울리는 메뉴!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참소스 100g; 골뱅이 230g; 양배추 100g; 파채 20g; 오이 70g; 당근 10g; 깻잎 3장; 청양고추 1개; 참기름 3g; 통깨 1꼬집

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우리쉐프

백골뱅이무침 레시피, 불금에 어울리는 메뉴!

고추장으로 버무린 골뱅이와 소면이 질리셨나요 ~
담백하고 맛있는 백골뱅이 무침 레시피 알려드려요 ^^

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

양배추, 당근, 오이, 깻잎 등
다양한 채소들을 깨끗하게 씻은 후
채썰어 준비합니다.

고추는 쫑쫑 썰고,
파채도 있으면 함께 준비해주세요.

볼에 준비한 채소들과 골뱅이를 넣어주세요.
캔골뱅이를 사용하시는 분들은
국물을 빼고 사용하시면 되고,
생골뱅이를 사용하시는 분들은
2~3번 정도 깨끗하게 씻은 뒤
소금을 넣고 5분 정도 삶아주세요.

이제 참소스를 부어
조물조물 잘 섞어주세요.
참소스 외에 별다른 간을 하지 않아도
충분해요 ^^

접시에 옮겨담고,
참기름 한번 휙 둘러주고
통깨를 뿌려주면 완성입니다.

백골뱅이무침 관련 상품

등록일 : 2021-04-07 수정일 : 2021-04-08

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우리쉐프

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