무생채 만드는법, 새콤달콤아삭 무생채 만들기

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꼬꼬마녀

무생채 만드는법, 새콤달콤아삭 무생채 만들기

아삭아삭 입맛없을때면 생각나는 무생채에요
별다른찬없이 흰밥에 쓱쓱 비벼만 먹어도 맛있는 무생채랍니다^^
20분정도면 뚝딱~ 무쳐내는 간단한 무생채에요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1200g 구매
다진대파
1컵 구매

[양념]

고추가루
4.5숟가락 구매
설탕
2.5숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
액젓
2숟가락 구매
매실액
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
소금
0.5숟가락 구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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무는 채썰어주세요
반달로 자른후 채썰어주면 조금 더 쉽게 채썰수있어요

대파는 총총썰어 종이컵1컵분량정도 준비해주세요

채썰무에 고추가루넣고 버무려주세요

고추가루를 먼저 넣고 버무려주면 색이 예쁘게 들어 더 맛깔나보여요

나머지양념을 넣고 버무려주면 완성이에요

무생채 관련 상품

등록일 : 2021-03-26 수정일 : 2021-03-26

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레시피 작성자About the writer

두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작

요리 후기 1

로렌정 2021-06-03 21:20:20

맛있게 잘먹었습니다 ~!

댓글 0

#무생채만들기 #무생채비빔밥 #무생채만드는법 #반찬만들기 #무생채

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