Name: 원액기로 베이킹을? 블루베리오렌지주스 & 비건 블루베리 파운드케이크
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 블루베리 300g; 오렌지 2개; 두유 100g; 코코넛밀크 35g; 비정제설탕 60g; 통밀가루 70g; 아몬드가루 50g; 베이킹파우더 4g; 소금 1꼬집; 블루베리 펄프 50g; 블루베리 적당량; 통밀가루 150g; 아몬드가루 50g; 코코넛오일 40g; 올리고당 100g; 바닐라익스트랙 3방울

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원액기로 베이킹을? 블루베리오렌지주스 & 비건 블루베리 파운드케이크

베이킹? 원액기로도 가능하다구!

100% 착즙 주스 만들고 남은 펄프를 활용해
블루베리 파운드케이크를 만들어 보세요.

보기만 해도 건강이 넘친다 넘쳐~

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[블루베리오렌지주스 재료]

블루베리
300g 구매
오렌지
2개 구매

[비건 블루베리 파운드케이크 재료]

두유
100g 구매
코코넛밀크
35g 구매
비정제설탕
60g 구매
통밀가루
70g 구매
아몬드가루
50g 구매
베이킹파우더
4g 구매
소금
1꼬집 구매
블루베리 펄프
50g 구매
블루베리
적당량 구매

[크럼블 재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

[블루베리 오렌지 주스]
오렌지는 껍질을 벗겨 준비해요.

원액기에 오렌지를 넣어 착즙해요.

원액기

블루베리를 넣어 착즙해요.

블루베리 펄프는 버리지 않고 따로 준비해요.

컵에 블루베리 원액과 오렌지 원액을 부어요.

컵

[비건 블루베리 파운드 케이크]
볼에 코코넛오일, 두유, 비정제설탕을 넣고 섞어요.

볼

가루 재료(통밀가루, 베이킹파우더, 아몬드가루, 소금)를 체에 쳐 넣고 섞어요.

체

블루베리 펄프, 블루베리를 넣고 섞어 반죽을 만들어요.

크럼블 재료를 모두 섞어 크럼블을 만들어요.

틀에 유산지를 깔아 반죽을 넣고, 크럼블을 올려 175도 오븐에 30분간 구워요.

오븐

오븐에 따라 온도차가 있을 수 있어, 시간을 알맞게 가감해요.

블루베리오렌지주스 관련 상품

등록일 : 2021-03-22 수정일 : 2021-03-22

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#베이킹 #홈베이킹 #파운드케이크 #크럼블 #블루베리 #원액기 #착즙기 #오렌지주스 #블루베리주스 #주스

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