알토란, 임성근의 바삭불고기 레시피

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저녁노을

알토란, 임성근의 바삭불고기 레시피

단짠의 소불고기 양념을 더한 알토란 바싹 불고기, 언양식 불고기 양념 재우기 없이 바로 볶아내는 알토란 바싹 불고기입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쇠고기
300g 구매
양송이버섯
4개 구매
청양초
2개 구매
피망
1/4개 구매

[양념장]

진간장
5숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
청주
2숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
흑설탕
3숟가락 구매
실파
5개 구매
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조리순서Steps

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양송이버섯, 파프리카는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

양념장에 들어갈 실파, 청양초도 잘게 썰어둔다.

준비한 양념을 잘 섞어준 후 쇠고기에 버무려준다.

프라이팬에 식용유를 두르고 양념한 쇠고기를 넣고 볶아준다.

고기가 익으면 썰어둔 채소를 넣고 마지막에 깨소금, 실파를 넣고 마무리한다.

깨소금을 뿌려준다.

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등록일 : 2021-03-18 수정일 : 2021-03-18

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

댓글 1

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