다이어트 식단 | 가지를 활용한 다이어트 요리 | 두부면볶음(with 가지)

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다이어트 식단 | 가지를 활용한 다이어트 요리 | 두부면볶음(with 가지)

안녕하세요 요리를 기록하는 남자 요기남입니다.

요즘 살이 많이 쪄서 다이어트음식을 좀 해보려고 고민하다가

친구들이 두부면으로 파스타를 많이 해먹는다고해서 두부면요리를 한번 해봤어요

생각보다 양념도 잘 배이고 단백질이 높아 맛있게 다이어트할 수 있겠더라구요!?

오늘도 맛있는 식사 하시구 좋은 하루되세요!

(부족한점이 많아 부끄럽지만 구독, 좋아요, 댓글이 큰 원동력이 됩니다)

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
1/2개 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/2개 구매
마늘
3개 구매
간 돼지고기
4스푼 구매
청양고추
1개 구매
두부면
250g 구매

[양념]

설탕
1/2스푼 구매
진간장
2스푼 구매
국간장
1/2스푼 구매
미림
2스푼 구매
매실청
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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가지를 채썰어서 에어프라이어 150도에 10분 돌려주세요(수분제거)

양파, 대파, 청양고추는 잘게 채썰어서 준비하고, 양념도 미리 만들어주세요

두부면은 채반에서 물로 가볍게 헹궈놓으면 준비 끝!

팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 넣고 볶아주세요

대파에서 지글지글 소리가 날 때쯤 돼지고기를 넣고 익을때까지 볶아주세요

준비해둔 야채를 모두 넣고, 양념을 넣고 물 1/2컵 넣고 같이 볶아주세요.

야채 숨이 다 죽고 양념이 졸아들면 두부면을 넣으면 끝!

: 가지를 꼭 에어프라이어에 150도 10분을 돌려야 물이 나오지않고 쫄깃해져요!

두부면볶음 관련 상품

등록일 : 2021-03-15 수정일 : 2021-08-30

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레시피 작성자About the writer

요리를 기록하는 남자, 요기남입니다. 쉽고 맛있는 음식을 영상으로 기록하려합니다. 항상 행복하고 맛있는 하루 되세요!

댓글 0

#다이어트 #두부면 #풀무원두부면 #가지볶음 #가지 #에어프라이어 #고단백 #단백질 #건강 #볶음면

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