쫄깃쫄깃 부드러운 식감 마늘향이 솔솔 갈릭난

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쫄깃쫄깃 부드러운 식감 마늘향이 솔솔 갈릭난

저번주인가 첨으로 난을 만들어 먹은후
요즘은 하루 걸러 난과 커리를
만들어 먹는거 같아요

둥이들이 워낙 좋아하고 저도
좋아하는거라 별다른 의견차이 없이
만들어 먹고 있어요

이제는 난 만드는일이 너무 쉬워
손쉽게 뚝딱 만들게 되네요
갈수록 양을 늘리는대도 먹을때마다
아쉬워하는 아들들을 보면
난이 맛있다는걸 느껴
흐뭇 하더라고요ㅋ

그리고 이제는 기본맛이 나는 난은
안만들어요
마늘이 들어간 갈릭난을 만드는데
그향이 구울때까지 끝내주고
맛도 틀리네요
너무너무 맛있어요

쫄낏한 식감과 부드러움을 동시에
느끼게 해주는 깔끔한 맛에 갈릭난
맛있게 구워드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

3인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 강력분 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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버터에 마늘을 볶습니다

제빵기로 반죽을 합니다

반죽을 분할을 합니다

국수기계로 면피를 만듭니다

팬에 오일없이 굽습니다

앞뒤로 구워 익힙니다

접시에 담아냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

갈릭난 관련 상품

등록일 : 2021-03-04 수정일 : 2021-03-04

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#갈릭난 #난 #인도빵 #수제난 #수제빵 #홈베이킹 #한끼식사 #동남아요리

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