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요알남Mingstar

미역줄기 요리 / 미역줄기 볶음

식이섬유가 풍부한 미역줄기로 맛있는 반찬 만들어 드세요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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데친 미역줄기를 준비한다.
양파는 채 썰어 준다.
프라이팬에 식용유, 다진 마늘, 미역줄기를 넣고 볶는다.
미역줄기가 익으면 양파를 넣고 볶는다.
양파가 투명해지면 맛술을 넣고 볶는다.
불을 끄고 참기름을 넣는다.
팁-주의사항
* 미역줄기에 수분감을 주고 싶으면 물을 조금 넣어 주세요.
* 소금은 취향껏 넣어 주세요.

등록일 : 2021-02-28 수정일 : 2021-03-02

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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