Name: 초간단 묵은 총각무 알타리무 멸치 넣고 된장 넣고 지저먹기 찌개 끓여먹는 법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 묵은김치; 다시멸치; 된장; 청양고추; 설탕; 대파

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,656

앙리누나

초간단 묵은 총각무 알타리무 멸치 넣고 된장 넣고 지저먹기 찌개 끓여먹는 법

안녕 하세요. 요리하는 앙리누나입니다.
오늘은 김장 담글때 담궜던 알타리(총각무)가 많이 익어 지저 먹으려구요.엄청 간단한데 정말 중독적인 맛이 거든요.

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

푹 익은 알타리를 물에 두번 헹궈 주세요.

냄비에 알타리 넣고 다시멸치 머리땐걸 10마리 넣었어요.(멸치가컸어요)

설탕 밥숟기락 1

물넣고 뚜껑 닫고 푹 끓여 주세요.무가 좀 무를때 까지 끓여 주세요.

무가 어느정도 익고 다시멸치 국물맛이 나면 청양고추 넣어 주세요.

된장 한스푼 풀어 주세요.

된장이 들어가니 양파도 조금 넣어 주세요.

이제 또 푹 끓여주세요.

묵은 알타리 된장찌개 완성
무에도 된장색이 배었어요.
물렁한 무 느낌이 좋으면 정말 푹 꿇여 주세요.

한그릇 떠서 국물과 무랑 먹으면
이건 밥 두공기 후딱 해치워요.

: 정말 별거 넣은거 없이 진짜 ~진짜~맛있어여.
핵심은 멸치와 함께 푹 오래 삶기.

총각무찌개 관련 상품

등록일 : 2021-02-15 수정일 : 2021-02-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

앙리누나

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

#묵은알타리 #묵은총각김치 #알타리씻어서찌개 #묵은지멸치지져먹기 #묵은알타리된장 #알타리된장찌개

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.6(14)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(132)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(50)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(30)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(16)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(49)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(122)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(97)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(50)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(41)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(131)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

탕수육 맛보장 레시피

1

만두탕수육 만들기 소스만들기 간단해요~!!

핑콩이

4.9(28)
2

탕수육만드는법/ 엄마가 만들어주는 탕수육 나도 요리사~

마리안느40

4.7(26)
3

새콤달콤 탕수육♡

손큰언니

5.0(22)
4

간단한 가지탕수육

봉자바리

5.0(13)

굴전 맛보장 레시피

1

제철맞은 굴로 굴전 만들기

탁주부

4.9(180)
2

매콤 굴 전

lee쉐프

4.9(22)
3

굴전~비린내없이 만들수있는 특급비법은?

왕눈이의맛있는이야기

4.9(16)
4

굴전, 맛있는 굴전 만들기

hancy002

5.0(8)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(138)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

감자볶음 맛보장 레시피

1

간단 반찬-아이 반찬으로 좋은 감자볶음

촌아짐

4.9(313)
2

감자볶음 황금레시피

러블리미쉘

4.9(133)
3

감자볶음레시피 꿀팁! 간이 잘 배인 백종원 감자볶음

푸키베베

4.9(34)
4

【초간단】햇양파 감자볶음~

조밍키♥

4.9(34)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(70)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

초간단 묵은 총각무 알타리무 멸치 넣고 된장 넣고 지저먹기 찌개 끓여먹는 법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피