Name: 바게트 요리 / 바게트 에그마요
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 바게트 1/2개; 계란 3개; 설탕 1Ts; 마요네즈 3Ts; 머스타드 소스 1Ts; 양파 1/2개

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요알남Mingstar

바게트 요리 / 바게트 에그마요

바게트는 프랑스에서 유래한 껍질이 바삭바삭하고 윤기 있는 빵입니다.

00:51초 부터 보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

바게트는 속이 보이게 반으로 자른다.

계란은 삶아서 껍질을 제거한다.

껍질을 제거한 계란은 으깨어 준다.

으깨어 놓은 계란에 설탕, 마요네즈, 머스터드소스를 넣고 섞는다.

양파는 얇게 채 썰어 준다.

채 썬 양파는 찬물에 담가 아린맛을 제거한다.

바게트에 계란을 으깨어 버무린 속을 채워 준다.

마지막에 양파를 올려 준다.

: * 베이컨, 고수, 햄을 넣으면 더 맛있어요.

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등록일 : 2021-02-06 수정일 : 2021-02-09

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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