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집밥새댁

맛있는 한끼요리 새우볶음밥 레시피

한끼요리로 괜찮은 새우볶음밥을 만들어 보았어요
레시피도 간단하고 맛도 좋은 요리에요~
맛있는 새우볶음밥 레시피를 소개합니다
2인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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새우볶음밥에 들어가는 야채를 준비한다
대파2/3,양파1/5,당근1/7을 잘게 썰어준다
야채준비 완료!
냉동새우20마리를 씻은 후 물에 넣어 녹여준다
새우가 녹으면 물기를 제거한 후 후춧가루,소금을 뿌려준다
계란2개를 풀어준다
팬에 기름을 두르고 준비해둔 대파,양파,당근을 볶아준다
소금도 솔솔 뿌려준다
팬 한쪽에 계란물을 넣어준다
계란물을 휘휘 저어서 스크램블에그를 만들어준다
밑간 해둔 새우를 볶아준다
새우가 익으면 불을 끄고
고슬고슬한 흰쌀밥 2인분을 넣고 볶아준다
굴소스1.5T,소금1t를 넣고 간을 맞춘다
참기름1T를 넣고 약불에서 볶은 후 마무리한다
맛있는 새우볶음밥 완성입니다^~^
한끼요리로 딱이죠?
새우,계란,야채가 어우러져서 넘 맛있어요!
새우볶음밥에 계란국을 곁들여도 맛있답니다

등록일 : 2021-02-03 수정일 : 2021-02-04

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집밥새댁

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