멸치육수 떡국 맛있게 끓이는법

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나는헨리

멸치육수 떡국 맛있게 끓이는법

국물이 구수하고 밥말아도 맛있는 멸치육수 떡국

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
2줌 구매
다시용멸치
1줌 구매
대파
1뿌리 구매
김가루
2큰술 구매
계란
1개 구매
깨소금
2큰술 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
참치액
2큰술 구매

노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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떡국떡은 미리 물에 담궈둡니다

멸치다시물을 끓입니다

떡국떡을 넣고 끓입니다

양념을 넣고 간을 맞춥니다

계란을 풀어서 냄비에 살짝 돌리면서 풀어줍니다

대파를 잘게 썰어 넣어줍니다

그릇에 담고

김가루와 깨소금을 올립니다

: 국물간은 국간장으로 맞춰요

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등록일 : 2021-02-02 수정일 : 2021-02-03

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

sns

요리 후기 1

JSM 기획 박정식실장 2021-02-07 14:59:11

잘해먹었습니다.

댓글 0

#떡국 #떡국끓이는법 #멸치육수떡국끓이는법 #떡국맛있게끓이는법

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