Name: 간편 레시피 / 새벽 출출할땐 비빔국수를
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소면 적당량; 오이 1개; 당근 1개; 고추장 2T; 진간장 2T; 매실청 1T; 고추가루 1T

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뽀돌이7

간편 레시피 / 새벽 출출할땐 비빔국수를

소면과 김치만 있으면 해 먹을 수 있는 초간단 비빔국수 레시피를 소개 합니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
적당량 구매
오이
1개 구매
당근
1개 구매

[비빔 양념장]

고추장
2T 구매
진간장
2T 구매
매실청
1T 구매
고추가루
1T 구매

노하우

조리순서Steps

김치를 잘게 썰어 주세요.

비밈국수 양념장을 미리 만들어 놓습니다.
고추장, 진간장, 매실청, 고추가루를 넣고 잘 섞어 주세요

당근과 오이를 채 썰어 줍니다.

소면을 삶아 주세요.
국수 봉지 뒷면을 보면 이렇게 노란원이 있습니다. 원이 1인분 입니다.

면은 끓는물에 4분 정도 삶아 주면 좋습니다.
면을 삶을때 끓어 넘치려고 하면 찬물을 한컵 넣어 주세요

4분 정도 삶아 주었다면 찬물에 잘 헹궈 주세요

찬물에 헹궈주어야 면이 쫄깃졸깃 합니다.

헹궈준 면에 물기를 제거해 주세요

면에 미리 만들어 논 양념장과 오이, 당근을 넣고 국수를 잘 비벼 주세요.

양념장을 한꺼번에 넣지 마시고 비벼 가면서 넣어 주세요

맨 마지막에 김치를 취향에 맞게 넣어 주시기 바랍니다.
비빔국수 완성 입니다.
참기름 살짝 둘러 드시면 더욱더 맛있습니다.

: 비빔국수는 김치만 있어도 맛 있습니다.
비빔국수의 단맛과 짜맛이 취향마다 다를수 있기 때문에 김치는 제일 마지막에 취향에 맞게 넣어 주시기 바랍니다.

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등록일 : 2021-02-01 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

뽀돌이7

직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

#비빔국수 #초간단비빔국수 #비빔국수레시피 #비빔국수만들기 #간단레시피 #간편레시피

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