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해물육수 팩(또는 다시마, 멸치), 물은 1.5컵이 필요하지만 넉넉히 넣어주세요.
계란 4개, 설탕 1/3큰술, 소금 1/4큰술, 맛술 1큰술, 식은 육수물 1.5컵
소금은 1/4큰술을 넣으면 많이 심심합니다.
이것은 아기들 있는 집 기준이며 어른이라면 1/2큰술 정도로 넣어 주세요. 그리고 맛술은 계란의 비린 맛을 잡아주며, 육수물은 금방 끓여내 뜨거운 상태의 육수물을 부으면 계란이 익어 버려요. 육수물은 반드시 식힌 다음에 부어주세요.
계란물
중약불
등록일 : 2021-01-30 수정일 : 2021-02-02
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