별미 콜라비밥 전기압력솥으로 지었소

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별미 콜라비밥 전기압력솥으로 지었소

요즘 우리집식탁에 자주 등장하는 콜라비

오늘은 별미밥으로 콜라비밥 지었어요

전기압력솥 사용해 쉽게쉽게~~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콜라비
1개 구매
소고기
400g 구매
표고버섯
5개 구매
배추김치
4잎 구매
쌀
2.5인분 구매

[양념]

간장
4+1T 구매
참기름
1/2+1/3+1/3T 구매
깨
1/2+1/3+1/3T 구매

노하우

▶ 콜라비 손질법

▶ 소고기 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 배추김치 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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콜라비는
껍질벗기고 굵직하게 채썰어 준비 합니다

소고기는 불고기용으로 준비했어요
키친타올로 핏물 제거하고
간장, 참기름, 깨넣고 밑간해요

표고버섯은 기둥 제거하고
간장, 참기름, 깨넣고 밑간 했어요
배추김치는 속 털고
국물도 꼭 짜주고 참기름, 깨넣고 조물조물 무쳐 놓아요

쌀 씻어서
전기압력밥솥에 앉혀요
밥물은 적게 잡아요

준비된 재료 담아 줍니다

백미 초고압력으로
35분 걸려 밥 짓기 완성했어요
콜라비 양이 좀 많다싶었는데
다 넣었더니
한 솥이 되었어요
양념장에 쓱쓱 비벼먹는 콜라비밥
맛있는 별미밥 입니다

콜라비밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-22 수정일 : 2024-07-25

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#별미밥 #콜라비밥 #전기압력솥

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