차돌박이찜

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후리지아향기♡♡

차돌박이찜

생신상 차림으로

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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숙주나물을 찜기에 깐다

대파를 깔고

차돌박이를 펼쳐
채썬 당근 청경채 팽이버섯을 올려

돌돌말아둔다

야채를 넣어 잘 말아둔 차돌박이를
숙주나물과 대파를 깔아놓은 찜기에 예쁘게 올린다

찜기 여러개를 사용하기 그래서 3층으로 올려보았답니다

먼저 냄비에 물을 넣어 끓어 오르면 차돌박이를넣은 찜기를 올려
뚜껑을 덮고 10분정도 쪄서
땅콩겨자쏘스에 밑에 깔린 숙주나물과함께 찍어 드세요

차돌박이찜 관련 상품

등록일 : 2021-01-11 수정일 : 2021-01-12

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레시피 작성자About the writer

후리지아향기♡♡

거창한 요리는 아니지만 ♡잘먹고 잘자고 즐겁게 건강하게♡

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