망고 푸딩 만들어 사이좋게 나눠먹어요

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오월의레시피

망고 푸딩 만들어 사이좋게 나눠먹어요

망고 퓌레로 망고 푸딩을 만들어 봅니다.

2인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 망고 손질법

▶ 망고 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

조리순서Steps

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씨를 제거한 망고와 코코넛밀크, 설탕을 넣고 믹서에 갈아줍니다.

뜨거운 물에 젤라틴 가루를 잘 풀어 망고 간 것과 섞어 약한 불에서 아주 살짝 끓여줍니다.

컵에 나눠 담아 랩을 씌워 냉장고에서 4시간 이상 굳혀줘요~

생크림 만들어 둔게 있어 얹어줬어요~

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등록일 : 2021-01-07 수정일 : 2024-03-29

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레시피 작성자About the writer

오월의레시피

사춘기 두 아이들을 키우고 있으며 머지않아 독립할 아이들을 위해 최선을 다해 엄마의 손맛을 느끼고 맛보게 하고 싶어 요리를 합니다. 한식과 양식 위주의 레시피입니다.

댓글 2

#망고디저트 #망고 #망고요리 #망고푸딩 #달콤한디저트 #코코넛밀크활용

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