[눈꽃만두 만드는 법]눈처럼 꽃처럼 예쁜음식 백파더눈꽃만두

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만다미

[눈꽃만두 만드는 법]눈처럼 꽃처럼 예쁜음식 백파더눈꽃만두

눈처럼 꽃처럼 예쁜음식 백파더눈꽃만두~!!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치왕교자 만두
6개 구매
튀김가루
1큰술 구매
물
1/2컵 구매
카놀라유
2큰술 구매

[양념간장]

간장
1.5큰술 구매
식초
3큰술 구매
간마늘
1티스푼 구매
고춧가루
1티스푼 구매

노하우

▶ 카놀라유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요.

김치왕교자 6개

재료를 준비해 주세요.

튀김가루 1큰술, 물 1/2컵, 카놀라유 2큰술

재료를 준비해 주세요.

간장 1.5큰술, 식초 3큰술, 간마늘 1티스푼, 고춧가루 1티스푼

간장, 식초, 간마늘, 고춧가루를 넣고 양념간장을 만들어 주세요.

간장 1.5큰술, 식초 3큰술, 간마늘 1티스푼, 고춧가루 1티스푼

튀김가루를 물에 잘 갠 후 카놀라유를 넣고 골고루 섞어 주세요.

튀김가루 1큰술, 물 1/2컵, 카놀라유 2큰술

예열한 프라이팬 위에 김치왕교자를 올려 주세요.

김치왕교자 6개

튀김물을 붓고 프라이팬 뚜껑을 닫은 후 센 불에서 4분 정도 익혀 주세요. 눈꽃 모양이 점점 형성이 되면 불을 약약불로 맞추고 서서히 익혀 주세요.(Tip.프라이팬 28cm 기준 튀김물은 3/5 정도만 사용하였어요. 튀김물은 둥글고 얕게 붓는 게 좋고 초반에 불은 센 불에서 익히는 게 포인트인 것 같아요.)

눈꽃만두를 그릇에 예쁘게 담아 주세요.

속이 꽉 찬 만두의 알찬 식감에 바삭바삭한 튀김 반죽의 식감을 더해 매콤 짭조름한 간장을 찍어 맛있게 먹을 수 있는 눈꽃만두 완성~!!

눈꽃만두 관련 상품

등록일 : 2021-01-04 수정일 : 2021-01-05

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https://blog.naver.com/jxl271

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#눈꽃만두 #백파더눈꽃만두 #간식 #야식 #예쁜음식 #만두요리 #만두 #겉바속촉 #간단요리 #한그릇요리

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