Name: 홍합탕
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 홍합; 무우; 대파; 청량초 1개; 홍고추 1/2개; 간마늘 1T; 맛술 1T; 참치액 1T; 후추가루 약간

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2,006

요리하는뇨자의식탁

홍합탕

시원하고 개운한맛이
으뜸인 홍합탕 끓이기

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간마늘
1T 구매
맛술
1T 구매
참치액
1T 구매
후추가루
약간 구매

노하우

조리순서Steps

홍합은 흐르는물에 빡빡 문질러 깨끗이 씻고

야채를 준비 합니다

물은 홍합의 8부 정도 넣어 줍니다

무우 맛술 넣어서 끓여 줍니다

끓으면 홍합을 반이상 발라서 알맹이만 남겨두고
껍질은 건져 주세요

대파와 마늘을 넣고

홍초 청초를 넣고 간을 맞춰 줍니다

: 혼합손질을 깨끗하게
해야해요

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등록일 : 2020-12-18 수정일 : 2020-12-18

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

#홍합탕 #술안주 #메인반찬 #저녁메뉴

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