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엄마봉다리

초간단 반찬 브로콜리 새우볶음 만들기

브로콜리와 파프리카
그리고, 아이들이 좋아하는 새우를 넣어 볶아
저녁반찬을 만들었어요~
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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브로콜리는
끓는물에 소금을 넣고 1분정도 데쳐낸 후 찬물에 헹궈 체에 받쳐 물기를 빼주세요.
파프리카는 먹기좋은 크기로 썰어주세요.
파프리카는 생략하셔도 됩니다.
냉동 새우는 흐르는 물에 씻어 주세요.
팬에 기름 두르고 달군 후 먼저 다진마늘 1t 넣고 볶아주세요.
마늘을 편썰어 노릇하게 볶으셔도 됩니다~
새우 넣고 맛술 1t, 후추 톡톡 뿌려 볶아주세요.
센불에서~
브로콜리와 파프리카 넣고 굴소스 1t 넣어 휘리릭 재빨리 볶아주세요~
부족한 간은 소금으로 해 주시고,
참기름, 통깨 뿌려 마무리 하면 끝!!
팁-주의사항
브로콜리 한송이 데쳐서 반은 새우 넣어 볶아 먹고, 반은 초고추장에 찍어드세요~

등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2024-08-16

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 95%
이 레시피는 간단하면서도 맛있는 요리를 선보입니다. 아이들과 남편도 모두 좋아하며 손님에게도 내놓기 좋다는 평이 많아요. 브로콜리와 새우의 조합이 좋고, 소금을 추가하지 않아도 간이 잘 맞습니다. 몇몇 분들은 편마늘이 타거나 짜졌다는 의견이 있지만 전체적으로 만족도가 높습니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    90%
  • 보통이예요

    5%
  • 맛없어요

    5%

난이도

  • 쉬워요

    85%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    0
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포토 리뷰 8
요리 후기 21

쏭미♥ 2021-07-14 19:43:33

제가 요리하면 왜이렇게 다 까맣게 탈까요ㅜㅋ 편마늘은 검정색으로 변해서 다 버렸고 브로콜리도 살짝 거뭇거뭇하지만 아기는 잘먹네요;;ㅋㅋ 

황조아 2021-01-25 21:24:35

제 남편이 제가 한 요리중에 제일 맛있대요 ㅋㅋㅋ 제 남편이 요리를 더 잘해서 ㅎㅎ 또 해달라고하니 최고의 레시피입니다 ㅎㅎ  

김경남- 2024-12-28 13:30:17

브로컬리는 잘 안먹는 식구들인데, 새우랑 같이 볶아주면 맛있다고 잘 먹네요^^ 

댓글 0
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