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자취ㅎㅈ

부침가루없이 두부계란부침 부치기

늦은 퇴근으로 집앞 편의점에 있는 재료를 골라 두부계란부침을 만들어보았다.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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두부 한모를 먹기좋게 썰어 키친타올에 올려 물기를 빼준다.
계란 2개
풀어준다.
두부를 계란에 빠뜨린후
후라이팬에 기름약간 둘러 부친다.
고춧가루1
진간장4
물1, 참기름1
대파 약간
청양고추 약간넣고 섞는다.
팁-주의사항
두부조림으로 만들어먹는 것 보다 두부를 계란물에 빠뜨려 부친뒤 그 위에 양념을 얹어서 먹는게 그렇게나 맛있을 수 없다.

등록일 : 2020-12-08 수정일 : 2020-12-08

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레시피 작성자About the writer

자취ㅎㅈ

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

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