Name: {초간단 굴카나페 만들기} 크리스마스&연말파티 핑거푸드!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 굴 300g; 알배기배추 1통; 마늘 5알; 고추 2개; 초고추장

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불면증오로라

{초간단 굴카나페 만들기} 크리스마스&연말파티 핑거푸드!

굴이라면 자다가도 일어나는 남편
겨울에는 삼시세끼 상에 굴을 올려야 한답니다~~
달달한 알배기에 굴과 마늘,고추,초고추장 올려서 먹으면
둘이 먹다가 한명이 사라져도 모른답니다^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

굴
300g 구매
알배기배추
1통 구매
마늘
5알 구매
고추
2개 구매

[양념]

초고추장
구매

노하우

조리순서Steps

알배기는 깨끗이 씻어서 속잎을 준비해주세요
조금 크다 싶으면 속잎 사이즈에 맞게 잘라주셔도 된답니다
겉잎 커다란 잎들은 다음날 된장넣고 배추국으로 드시면 좋지요

굴은 소금물로 살살살 씻은뒤
체에 밭쳐 물기를 빼주시고요

마늘은 슬라이스로 썰어주시고
고추도 얇게 썰어주세요
고추의 맵기는 기호에 맞게~
오로라는 무조건 청양이랍니다ㅎㅎ

귀여운 한입 사이즈의 알배기에
깨끗이 씻은 굴 올리고

썰어놓은 고추도 올리고~

슬라이스 마늘도 올려주면
99% 완성입니다ㅎㅎ

초고추장 쪼로록 올려주셔도 되고요
기호에 맞게 폰즈소스 만들어서
뿌려주셔도 아주 상콤하고 맛있답니다
폰스소스 레시피는
간장1 물1 식초1 설탕1/2 비율로 만들어주세요

달달한 알배기는 아삭아삭 하고
바다향 가득 머금고 있는 굴은
부드럽게 넘어가고~
새콤달콤 초고추장과 알싸한 마늘의 만남~~ 소주를 부르는 핑거푸드 굴카나페 매우 추천합니다^^

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등록일 : 2020-11-28 수정일 : 2020-11-30

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

#핑거푸드 #굴요리 #굴 #굴카나페

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