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체리모야

팬케이크 핫도그 핑거푸드

팬케이크는 달걀,우유,설탕 등을
넣고 반죽하여 팬에 알맞은 크기로 구워
주로 아침 식사용으로 먹습니다.
일반 팬케이크가 아닌 맛있는 핫도그로
만들어 간식이나 아침 식사용으로 좋습니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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볼에 팬케이크믹스,달걀1개,우유200ml를 넣고 잘 섞어줍니다.
약간 물게 반죽을 해줍니다.
양파는 다져줍니다.
양배추도 잘게 다져줍니다.
소시지는 칼집을 내어 뜨거운 물에 살짝 데쳐줍니다.
달걀은 삶아 으깨줍니다.
볼에 다진 양파,다진 양배추,으깬 달걀, 소금 약간, 후추 약간, 설탕 약간, 마요네즈3큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
달군 팬에 키친타월로 기름을 닦아 준 다음 팬케이크 믹스를 소시지 크기에 맞춰 모양을 난들어주고, 약불로 불을 줄여
준 다음 팬케이크에 기포가 많이 생길 때 까지 기다립니다.
팬케이크에 기포가 많이 생기면 그 위에 마요네즈로 버무린
재료와 소시지를 올려줍니다.
양옆을 접어 모양을 만들어 줍니다.

등록일 : 2020-11-25 수정일 : 2020-12-05

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