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주부3년차/메인요리/만두요리: 만두전골 황금레시피
오늘은 만두요리 입니다!
신랑이 전골이나 찌개종류를 좋아하는 편이예요
예전부터 만두전골해달라했는데...
귀차나서..-0-안해줬지요~
그런데 오늘은 찌녕군이랑 놀아주느라
수고도 했기때문에! 시장가서 재료를 사서 만들어줬지용
*재료 및 레시피*
만두 10개, 두부반모, 느타리버섯1팩, 김치조금, 떡, 애호박, 양파
양념장 : 고추장 1.5스푼, 다진마늘1스푼, 고추가루3스푼, 국간장2스푼
간장1스푼, 굴소스1스푼, 매실액1스푼, 맛술1스푼, 후추약간
주빈된 야채를 전골냄비에 담아주세요
준비된 야채위에 만두를 올려주세요
양념장을 만들어서 준비준비, ;)
육수는 참고로 사골육수를 사용했고요,
모자르면 물을 좀 넣어줬어요~ 위에 양념장을 넣어주세요
지글지글, 단맛을 좀더 내려고 설탕1스푼 넣었고요
만약 싫으시면 입맛대로 추가해서 드시면 되요~
정말 쉽고 간편한..... 만두전골!
부대찌개랑 비슷하다고 보시면되요 !
신랑이..너무맛있다고 땀뻘뻘흘리며 밥한공기 다먹었네요~^^
오늘도 요리성공
내일은 무슨요리를 할찌 제자신이 기대되네용
등록일 : 2020-11-15 수정일 : 2020-11-16
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