두부조림 매일 먹어도 맛있는 집밥 반찬

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가시장미

두부조림 매일 먹어도 맛있는 집밥 반찬

저는 두부를 살 때마다 2모는 기본으로 데려와요.

두부는 소금으로 간을 살짝 해 달궈진 팬에 오일 두르고 구워주기만 해도 맛있는 든든한 식재료로

매일 먹어도 질리지 않거든요. 제가 두부를 좋아하는것도 있고...^^

오늘 가시장미네 집밥은 맛있는 밥반찬으로 두부조림을 보여드려요.

요런 조림 하나 만들어두면 든든해요.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
대파
1대 구매
홍고추
2개 구매
소금
구매
통깨
구매
검은깨
구매
오일
적당량 구매
간장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
미림
1큰술 구매
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1큰술 구매
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조리순서Steps

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두부는 먹기 좋게 썰어 소금을 살짝 뿌려주세요.

대파와 홍고추는 채 썰고
분량의 재료대로 조림 양념을 만들어주세요.

달구어진 팬에 오일을 두르고
키친타월로 두부의 물기를 제거한 뒤 팬에 올려

앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

조림양념, 대파, 홍고추, 검은깨, 통깨를 넣고 조려주세요.
중간에 한번 뒤집어 주고 잠시 뚜껑을 덮고 1분 정도 뒀다가 다시 열어 조려주세요.

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등록일 : 2020-10-31 수정일 : 2020-11-02

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레시피 작성자About the writer

일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!

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#두부조림 #두부요리 #조림 #밥반찬 #집밥반찬 #요리레시피

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