Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,434
상품목록
main thumb
쥬입니당

훈제연어 아보카도 타르타르

연어샐러드를 할까 하다가 개인접시에 각각 하나씩 먹기좋게 타르타르 형태로 만들어봤어요
모양도 맛도 좋네요!

급하게 초스피드로 만드느라 사진이 별로 없네요;; 그만큼 재료만 있다면 노력대비 쉽고 예쁘고 간편해요
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
저는 집에 슬라이스 훈제연어가 있어 그냥 이걸로 만들어 봤어요
연어,아보카도는 한입크기로 썰고,
레드어니언,케이퍼 딜은 잘게 다져 볼에 담아주세요.
레몬은 껍질까지 깨끗하게 씻어 강판에 갈아 레몬제스트를 만들어 넣어주고, 껍질을 갈아내고 남음 레몬의 즙을 짜서 볼에 섞어요.
분량의 홀스레디쉬 소스, 마요네즈, 후추를 볼에 넣고 모든 재료들과 살살 섞어요.

사진에는 두번째 만들때걸 넣었더니 마요네즈를 너무 많이 넣었어요! 많이 안넣은게 더 맛나답니다.

플레이팅할 접시에 무스링을 놓고, 안에 섞은 재료들을 눌러담아주세요

사진에는 마요네즈가 너무 많이 질게됬어요! 덜 질게 하셔요

로메인과 딜 또는 레몬제스트로 데코해주면 완성!
팁-주의사항
무스링이 없다면 종이컵을 잘라 담아보세요
종이컵으로 하실땐 좁은 곳이 위로 오게 담아야 뺄때 잘 빠지겠지요? :)
아보카도는 썰고난 후, 위에 바로 레몬즙을 뿌려주면 변색을 막을 수 있어요

등록일 : 2020-10-29 수정일 : 2021-06-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 0
파일첨부
약고추장 맛보장 레시피
더보기
햄볶음 맛보장 레시피
더보기
묵은지김치찜 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
드레싱 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
더보기
육개장 맛보장 레시피
더보기
김치국 맛보장 레시피
더보기
김치수제비 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피