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아유시아

15분안에 만드는 일본가정식 요리, 삼겹살 양배추 생강 볶음

집에서도 간단히 먹을 수 있는 일본 가정식 요리에요.
삼겹살에 양배추, 생강만 있으면 15분안에 뚝딱 만들 수 있는 간단요리!
2인분 15분 이내 아무나
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삼겹살, 양배추는 먹기 좋을 정도로 썰어주세요. 생강은 길게 썰어주세요.(손가락 반마디 정도)

삼겹살 한줄반용량입니다.

식용유 한 스푼 넣고 팬에 열이 오르면 삼겹살을 먼저 볶아주세요. 삼겹살 색이 변하면 양배추, 생강을 넣어 주세요.
미림 3T,간장3T,요리술(남은 소주 사용)넣고 더 볶아주세요.
삼겹살이 다 익고 양배추가 숨이 죽으면 끝!
팁-주의사항
요리술 대신 남은 소주를 사용. 비린내를 잡는 것이라 없어도 OK

등록일 : 2020-10-28 수정일 : 2020-10-29

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