Name: 두부 콩국수 만들기, 이렇게 간단해도 되는거야?
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 우유 150-200ml; 소금 3g; 설탕 8g; 깨 15g; 캐슈넛 30g; 오이; 소면

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꼬맹이누나S2

두부 콩국수 만들기, 이렇게 간단해도 되는거야?

올여름에 만들어 먹은 두부 콩국수예요!
두부로도 콩국수를 만들어 먹을 수 있다는 사실 아시나요??

어무이의 비법을 가져와서 만들어 본 레시피로, 초보자도 쉽게 도전할 수 있어요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[두부 콩국수 재료 ]

두부
1/2모 구매
우유
150-200ml 구매
소금
3g 구매
설탕
8g 구매
깨
15g 구매
캐슈넛
30g 구매
오이
구매
소면
구매

노하우

조리순서Steps

위에 써놓은 재료들을 믹서에 넣고 다 갈아주시면 됩니다!
물론 소면과 오이는 제외!!!

두부도 역시 콩으로 만들기 때문에 콩국수와 제법 비슷한 맛이 나더라구요.
심지어 견과류와 깨가 아낌없이 들어가서 정말 고소해요~!!!

저는 견과류 중에 캐슈넛을 사용하였는데 다른 견과류로 대체해도 괜찮을 거 같아요!
대신 깨는 필수입니다!! 깨가 갈려서 고소함이 극대화되거든요ㅎㅎㅎ

물이 바글바글 끓으면 소면을 넣어주세요~!

고명으로 오이가 빠지면 섭하죠~

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등록일 : 2020-10-16 수정일 : 2020-10-16

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레시피 작성자About the writer

꼬맹이누나S2

자취생이 만드는 쉽고 빠른 자취요리! 그 누구도 따라 할 수 있도록 간단한 레시피들만 소개해드릴게요~! https://blog.naver.com/syhong

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